BISTRO & BAR
Il piccolo con le performance del grande.
Cucinare piccoli snack o rigenerare prodotti da forno congelati non sarà mai stato così semplice con i BRIO.
Piccoli ma potenti forni professionali adatta a Bistrot & Bar.
La resistenza del forno installata all’interno della camera di cottura, la guarnizione realizzata in silicone HT, migliore ventilazione tra i vetri della porta, rendono i BRIO potenti e performanti.
Le dimensioni compatte e il design accattivante permettono di adattarsi perfettamente a locali dove gli spazi sono preziosi e di armonizzarsi con i moderni banconi a vista.
La gamma BRIO si suddivide nella linea Briox e nella linea Brio Ver.
I Briox sono caratterizzati dalla finitura interna ed esterna in acciaio AISI 430.
Brio Ver è rifinito esternamente da una verniciatura nera mentre l’interno è in acciaio AISI 430.
Disponibili nelle versioni Facile, Multifunzione, Digitale.
Digitale (D) è la versione più completa, grazie a un'interfaccia semplice e intuitiva si ha il controllo totale sul processo di cottura.
La versione Multifunzione (M) permette di selezionare il tipo di cottura desiderato tra quella statica e quella a convezione.
Il pannello comandi elettromeccanico comprende quattro manopole di selezione: cottura - termostato - timer - umidità (optional).
Con le sue funzioni essenziali, la versione Facile (F) è ideale per rigenerare o scaldare piccoli snack.
Il pannello comandi elettromeccanico è composto da tre manopole di selezione: termostato - timer - umidità (optional)